コーヒーロースター フレスタプラス

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こんにちわ。フレスタです。

昨日は鍋でした（画像なし）。
つい最近まで半袖着てたのにあっという間にそういう季節ですね。
美味しかったです。いつもありがとう。
夜遅かったのもあり〆までいけなかったので・・・
朝ごはんは昨日の鍋で雑炊でした（画像なし）。
これも最高。朝からおかわりしてしまった。

当日より翌朝の雑炊の方が美味しい気がする。

今日は文化の日ですね。
天気も最高です。素敵な祝日になると良いですね♪

文化の日とは・・・

1946年に日本国憲法が公布された日で
日本国憲法が平和と文化を重視している事から
1948年に「文化の日」に制定されたそう。

というわけで今日は文化的に（笑）

僕のバイブル？というかワインについて調べたいときに良く読む本の一つが



「イタリアワインがわかる」
マット・クレイマー　著　
阿部秀司　訳

北から南までイタリアワインの主要産地・葡萄品種について
程よい密度感と文章量で解説してくれます。
とにかく文章が、表現が上手いです。
難しい？ややこしい内容もさらっとウィットにとんだ表現で
わかりやすく書いてくれている。訳者のセンスも良いんだろうな。
ついつい引き込まれ何度も読んでしまいます。

そして読んでるとワインが飲みたくなる（笑）
そしてワイン飲みながら読むとさらによくわかる（笑）

これからもずっとお世話になる一冊です。

快晴の文化の日　洞峰公園で読書　なんてのも良いんじゃないでしょうか？