コーヒーロースター フレスタプラス

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アロハ！　昨日は「珈琲をみんなで淹れて飲もう会」を開催

自分の店でイベントを開催・・・・・　全く予想ができない　

楽しみ＆多少の不安。　どうなることやら・・・・・

しかし心配ご無用でした　笑

ドリップする方、飲むだけの方　総勢１０名　めっちゃ盛り上がってくれて

良かった～　素で楽しい時間でした　あっという間２時間


（いきなり風呂敷を解いた瞬間　今から風呂入る？　笑
　　ブッチぎりでカマしていただきました！）




（珈琲道真っしぐら！　気合の点滴ドリッパー　流石です）





（東京からお越しの田中さん　エキシビジョンでエアロプレスでの抽出）
＊スカイツリー近く「東京スコーン」というスコーン屋さんの店主
　コーヒーもマニアですので　もちろんスコーンもマニアです　美味いよ！



　


こんな感じで和気あいあいと。　みなさん真剣ですが　スマイルあり　MCありで
楽しさのみ！







最後は記念写真で終了～～～


楽しい秘訣は　飲み比べの批評全くナシ！コレです

同じ豆、同じ水を使用して　良くもこんなん違いが出るもんだ！

スッキリと。　コクが。　冷めるに従い甘味が増す。　飲込んだアフターテイストが強く出る。等々

自然とプラスな要素が口から出てくる　　コレですよ　コレ！

美味い　不味い　そんなの関係ないね！　

こんなポットで　こんなドリッパーで　こんな抽出すると　こういう味わいになるんだ！という

発見の楽しさ。　もう僕は只々　爆笑していました！


競う　教える　教えられる　こういう感覚が全くないフラットな気持ちで

好きな珈琲を通して楽しむ集い。　　いいですね！


早速「次は何時？？」なんて言ってた方もいらっしました　笑


またやりましょう！　楽しむたけの集い！




最後に　お忙しい中　ご参加くださった方々　ホントありがとうございました！










  

aroha! frestaplusオーナー焙煎人＆surfer　荒野です。

最近は冬型の気圧配置になっており　北からのウネリ十分届いてます。
波はデカいです。　寒いです。　でもサーフィンしてます　笑

改めまして
いつもフレスタプラスをご利用いただき誠に感謝申し上げます。
並び　当店オンラインWeb shopをご利用いただきこちらもありがとうございます。

ここでお知らせです。
この度　既存のweb shopとはちょっと違う切り口・観点（焙煎人色、コーヒーマニア色
カルチャー色強め）からのWeb siteを立ち上げました！

◆「フレスタプラス オーナーズページ」　frestaplus.comです。
（まだまだ商品、内容とも発展途上ですが・・・・）
http://www.frestaplus.com/

今後とも
既存Web site並び「オーナーズページ」のご利用いただけましたら
幸いです。

◆実際の買い物は既存の「フレスタプラスカラメル店」に移行
現状のシステム上　実際のお買い物は既存店のショッピングカートを
利用する形になります。　（＊ご注文時にフレスタプラス「カラメル店」に移行）


既存店http://frestaplus.shop-pro.jp/
新規店http://www.frestaplus.com/

どちらから閲覧していただいても
最終的には既存店でのお買い物、決済になります。
どちらが良い悪いでなく
最終的には「フレスタプラス」でのご購入です。

鬱陶しい点、改善点もこれから多々あると思いますので
販売する側ではなく　消費、購入する側のみなさんからの観点で
現状の問題点、改善点とご意見いただけましたら幸いです。

なんでも良いです。　気がついた点ございましたら
コメントくださいませ！
ex:これじゃ購入まで面倒だ・・・・とか　
　　途中から良く分からないとか

気軽にコメントくださいませ！　




◆どんな形であれ最終的に全てがフレスタプラスなのです。

実際ご来店してくださり珈琲豆のご購入
直接お電話でのご注文
メールでのご注文
イベント販売時でのご購入
既存店を閲覧してのご購入
オーナーズページを閲覧してのご購入

現在いろんな形態からのご購入があります。
が、　全てフレスタプラスの珈琲豆をご購入して
くださった事には変わりはございません！

ので様々な形でご愛飲してくださいましたら
幸せです。

では今後ともアロハ！





  

アロハ！　frestaplusオーナー焙煎人＆何時でもサーファー　荒野です。

◎コーヒー教室のご案内です。

今月は12/13（木）、12/17（月）2回開催致します。
僕の話を聞くより　実際に体験重視型教室ですので楽しいとおもいます　笑
気軽にご参加くださね

定員：各日４名（要予約）
費用：￥500（お菓子付）
時間：一時間程度
テーマ：ご自宅で簡単に美味しくドリップコーヒーを淹れるコツ
内容：基本的な抽出についての注意点をお話をします
　　　　実際にペーパードリップ抽出を体験して頂けます（自分で淹れることが重要です）
　　　・ハンドドリップの習得
　　　・お湯の温度と粉の挽き目の説明など・・・・・（意外に知られてない事がありますね）

　　　・ドリップ以外の抽出方法（フレンチプレス、コーヒーメーカー）の知識など
　　　　なんでもご相談ください。

　　　
　　　ポイントさえ掴めればどなたでも美味しいコーヒーが
　　　点てられる教室です。お気軽にご参加下さい！

お申し込み方法
　　お電話・メールにて承 ります
　　※ご来店時に直接お申込み頂いても構いません
　　電話：029-879-5856
　 mail:fresta@carol.ocn.ne.jp


意外に知ってるようで知らなかった事あるみたいで
ちょっとしたポイントさえ押さえればたぶん劇的に変わりますよ～
ではお待ちしております。
  

こんにちは。
Frestaplusです。

フレスタプラスは年中無休で営業しております。

12月31日　10：00～18：00頃まで
1月 1日　　12：00～18：00まで
1月 2日　　12：00～18：00まで
1月 3日より通常営業（10：00～20：00まで）

と少し短縮営業となりますが

ワインが足りない！コーヒーが足りない！

なんて事がございましたらぜひぜひフレスタプラスまで！
ご来店下さいね☆

今年もラスト2日！最後まで元気に営業しております。  

みなさん　おはようございます。　Frestaです。

この度　東日本大震災義援金にご協力いただきまして　誠にありがとうございました。

改めて感謝申し上げます。

義援金箱については４月末で終了させていただきました。

ご協力いただきました義援金につきましては　地元いばらきの海の復興のため

ＩＳＵ（茨城サーフユニオン）というサーフィンを通して茨城の海を守りサーフシーンの活性化を目指している

非営利団体に贈らさせていただきたいとおもいます。



私もサーファーとして長年いばらきの海を愛しておりますし　　サーフィンだけでなく

例年、潮干狩り　地引網　釣り　夏の海水浴等　春から夏にかけて盛り上がるシーズンですが

今回の震災　原発の問題で今年はそれどころではない状態です。

だいたいＧＷは大きなハマグリを採りに潮干狩り客とサーファーで賑わいを見せる海岸ですが

今年は全く寂しい状況を目の当たりにしました。

一日でも早く　安全な海で子供たちを遊ばせたいと願い

一日も早い復興のため　皆さまからご協力をいただいた義援金を　震災後流れ着いた瓦礫の撤去作業や

海岸の清掃作業等のために使わさせていただきます。

ご理解賜りますようお願い申し上げます。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Fresta店主　　荒野　勝  

こんばんわ　本日　代々木八幡宮で行われた

青空個展渋谷手づくり市に出店？出展？　してきました。




天気も良く　早朝の燐とした空気感がたまらなく気持ち良い・・・・・


このイベントの雰囲気がすごく好きです。

他の出展者の方たちとも仲良くなって　いろいろな情報交換もでき

来店してくれる方もいろいろな方がいて（類は友を呼ぶってかぁ～）バリ楽しい～

継続出展しながら「Fresta」を徐々に知ってもらえたらいいですね

今回もフレスタの味を気に入ってくれる方も多く　今回はFrestaオリジナルブレンド

Fresta blend, Altra frestaとも完売できホッとしております。


それよりも嬉しかったことは

先月初出展した時のお客さまがフレスタの味を気に入ってくれたらしく

今回もコーヒー豆を買いに来てくれました　　その瞬間シビレましたね～～～


でも今回すごく勉強になることが結構ありましたし　いろいろな方と話すことで今後に活かせることも多かったですね




朝から何も食べてなかったので・・・・・・・

つくばへもどり　大阪王将で餃子を爆喰してやろうと・・・・・・・

餃子３皿とごはん２杯（さすがに餃子は２皿　残りはお土産に・・・・）　なんか不調ですね・・・・・




コーヒー豆専門通販サイト
http://fresta.shop-pro.jp/

フレスタの場所はコチラ
http://shop.tsukuba.ch/shops/fresta/


大きな地図で見る

･･･････････････････････････････････････････････････････････
ワイン・コーヒーなどなど近隣のお客様、配達もしますよ～
配達地域に関しましてはお電話でお問い合わせください。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　℡：029-879-5856

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fresta@carol.ocn.ne.jp まで空メール入れといてください！


  

こんばんわ　明後日　３／６（日）　今月も代々木八幡で行われる

青空個展渋谷てづくり市に出展　

コーヒー売ってきま～す

早朝の境内　あの燐とした空気感　爽快感　なぜか気持ちが良いのです

今回はどんな出会いがあるでしょうか　楽しみ～

でもって　只今イベント用の焙煎中です　

ということで　また明日　ALOHA~

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フレスタの場所はコチラ
http://shop.tsukuba.ch/shops/fresta/


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みなさんこんばんわ　今日　代々木八幡宮参道で開催された

青空個展　しぶやてづくり市に「fresta coffee roaster」初出展しました！

早朝の神社境内はシーンと空気が張り詰めた感じで気持ちが良いですね～

今回はドリンク販売ナシでコーヒー豆の販売のみでした・・・・

でも試飲提供はＯＫでしたので　「fresta blend」と今回のイベントに向けてニューリリースした

「Fresta natural blend」を飲んでいただき　なんだ～かんだとコーヒー豆を挟みながら盛り上がってきました！

販売のほうも予想を上回る勢いで・・・・・・反応も上々で　内心ホッとした～～


試飲して　味を気に入ってくれた上でのご購入ですので　　フレスタのコーヒーが東京の方にも気に入ってもらえたのかなぁ？と

僕個人としてはコッチのほうがすごく嬉しいですね。



１０：００くらいから午後にかけて来場者もどんどん増えてきて　てづくりのお菓子やらパンやら大盛況でしたよ～～

「なんでコーヒー（その場で飲むほうね）売らないの～～？　もったいないよね～」というお声をたくさんいただき

嬉しいやら悲しいやら　　内心この状況ならガンガンコーヒー出たのにな～～と　泣


だってドリンク販売禁止なんだよ～～！



ということで　イベント初出展はたくさんの方にフレスタのコーヒーを飲んでいただき　コーヒー豆をご購入していただき

たくさんの方とお話ができ　同じ出展者同士で仲良くなれたし　　充実した楽しい一日を過ごせました！

特に　ジャマイカ帰りのお姐さん　かなりキテましたね～～　　こういう濃い人好きだなぁ～

そして感じたのは代々木でも　「冷めてもスッパくならないコーヒー」　　結構反響あるみたいですね。。。。。笑



なお　来月３／６（日）も　青空個展　渋谷でつくり市に出展が決まりました！

もしお近くにお越しの際にはちょっと覗いてみてくださいね　　コーヒーごっちしますよ


ではまた明日　ＡＬＯＨＡ～







  

こんばんわ　フレスタです

昨日までのセールチラシでもご案内しましたが

本格的に（？）メール会員募集いたします。

今後　会員様限定セール　なんかやりたいな～

ご興味がございましたら

fresta@vivid.ocn.ne.jp

まで　そらメール　1本入れといてくださいね！

携帯で登録！な方



こっからでもOKですよ～

店頭POPやこのブログではお伝えし切れないことたくさんあります。

さらに詳しい商品情報なども含め色々とご案内出来ればと思っております。

是非！よろしくお願いします！

今月の限定コーヒー



POP出来た！