コーヒーロースター フレスタプラス

アロハ！frestaplusオーナ焙煎士＆サーファー荒野です。

☆今月のコーヒー教室のご案内です。☆


日時：10/17(水）、10/22（月）
　　　　テーマ、内容を変えての２回です。


10/７(水）初級編　主に初めての方が対象になりますね
定員：各日４名（要予約）
費用：￥500（お菓子付）
時間：14：00～一時間程度

テーマ：ご自宅でも簡単に美味しくドリップコーヒーを淹れるコツ
内容：基本的な抽出についてのお話をします（いくつかのポイントをお伝えします）
　　　　実際にペーパードリップ抽出を体験して頂けます（自分で淹れることが重要です）
　　　・ハンドドリップの習得
　　　・お湯の温度と粉の挽き目の関係（コレ意外と需要なんです）


10/22（月）中級編　
以前、初級編（ドリップの基本抽出）に参加された方々に
お越しいただけると良いと思います。

定員：各日４名（要予約）
費用：￥500（お菓子付）
時間：14：00～一時間程度

テーマ：抽出器具が変わると　コーヒーの味わいはどう変化するのか？
内容：①同じコーヒー豆を使用しての、ハンドドリップで淹れる味わいと
　　　　　フレンチプレスで淹れる味わいはどう違う？かの比較
　　　　
　　　　②必見！美味しいカフェオーレのつくり方をお伝えしますね！


お申し込み方法
　　お電話・メールにて承 ります
　　※ご来店時に直接お申込み頂いても構いません
　　電話：029-879-5856
　 mail:fresta@carol.ocn.ne.jp


今回は各日内容を変えての２回ですが
どちらもお気軽にご参加くださいね！

コーヒーマンとして一人でも多くの方に　ご家庭でも美味しく、
楽しくコーヒーを飲んでいただければと願っております。

では今週もfrestaplusでお待ちしております

mahalo!