コーヒーロースター フレスタプラス

アロハ！　frestaplus荒野です。
今週の夕暮れ間際のサーフィンはとっても気持ち良かったです！
でもめっちゃ寒かったです　笑


お待たせいたしました！
「2012度ブラジル収穫祭」一番摘みコーヒーヌーヴォ入荷です。

今年度Fresataplusがセレクトした「ブラジル収穫際」新豆一番摘みは・・・・・・・・
やはりブラジルの「珈琲オタク」フェレーロさんでした！

◆完熟一番摘み　ブルボン・ピーベリークラシコ　パンダノ農園
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　200g　￥1200
　（中煎り/ハイロースト　　ブルボン種限定、単一農園産）


◆「珈琲オタク」は他を圧倒！
数種類のサンプルをテストローストしましたが・・・・・
「珈琲オタク」フェレーロさんのコーヒーは香り、コクのボリューム
甘みが他を圧倒！　やっぱフェレーロさんが創るコーヒーは最高です。

◆輸入元さんも言い切るウマさ！
サンプル焙煎する前に輸入元さんに聞いてみたら
「荒野さん　今回は香りの強さ、広がり　フレッシュな甘み全て
　断然ピーベリーですよ　フェレーロですよ　ブッちぎりですよ！」と・・・・・
珍しく言切るくらい　他を圧倒してましたね～　


◆常連さんも「良かったよ～！」の一言
数日前、普段深煎りコーヒーしか飲まない常連さんが超珍しく
一番摘みピーベリーをご購入されました。
一昨日再来店の際、感想を聞いてみると・・・・・・「良かったよ～　全然イケる」と
美味しいコーヒーは誰もが美味しんですね！


◆今でなきゃ楽しめない　コクと風味のフレッシュ感！
現在、焙煎３日経過したモノを試飲してますが
マイルドな甘い香りがぷわぁ～～ん
全く雑味を感じさせないクリーンな喉越し
キレイな酸に覆い被さるような
舌の奥で感じるフレッシュな甘み、芳醇でしっかりとした香りは
かなりGOOD JOB!です。
そして・・・・・・

冷めても甘い！



◆今が超旬だからこそ　一度は口にしていただきたいコーヒー
○新豆の中でも　特にフレッシュ満点の「完熟一番摘み」
○高級品種ブルボン（クラシコ）に限定
○枝先に５～７％のみ出来る希少品ピーベリー
○ブラジルで最も信頼できる「珈琲オタク」の造る新豆



＊今回の一番摘みピーベリーは今後の倍増セールには
対象外の予定です。


数量限定品ですのでぜひお早めに飲んでみてくださいね☆


では今週もFrestaplusでお待ちしております　
mahalo～