コーヒーロースター フレスタプラス

こんにちわ　Frestaです。

昨年の夏も爆発的に売れ、今年も先週くらいから
急に売れ行きが良くなっているワインと言うかリンゴのスパークリング。



（向かって左）◆アスポール ドライ サフォーク サイダー（Alc.5.5%)　680円
（向かって右）◆アスポール サフォーク サイダー ペロネールズブラッシュ（Alc.5.4%)　780円

サイダーというと日本では炭酸飲料ですがイギリスではリンゴで出来た
アルコール飲料の事を言います。イギリスでサイダーって注文すると
お酒が来るって事ですね。
リンゴのお酒はフランスの「シードル」、スペインの「シードラ」などありますが
たぶん同じ意味で「サイダー」なんだと思います。
イギリスではビールの代わりに飲まれていたりもして、扱いもビールに近いものが
あります。容器も瓶ビールと同じ物だったり、パブでは生樽がらサービスされていたり
でっかいジョッキグラスで飲まれたりしているらしいですよ。

向かって左のドライサイダーは名前にドライと付くようにあまり甘さは感じません。
たしかにこれならビール代わりにいけるなぁという印象。爽やかなリンゴの
甘酸っぱさもあり爽快感たっぷり。かなりサッパリとしたシードルって感じでしょうか？

向かって右のブラッシュの方はサイダーにブラックベリーのリキュールを混ぜた
カクテルの様な物。
フランスのキール・ロワイヤル（シャンパンとカシスのカクテル）のサイダーバージョンと
いった感じです。ドライサイダーに比べると甘さを感じますがそれでもサッパリと
楽しんでいただけますよ。

ワインと言うかビールと言うか・・・？良くわからないんですが、とにかく夏場に超オススメです。
風呂上りにビールも美味いですがたまにはサイダーもいいですよ♪

キンキンに冷えたのもご用意しております。帰ってすぐサイダー！もオススメですよ～