コーヒーロースター フレスタプラス

こんばんわ。Frestaplus+です。

今回も今週入荷の新着ワインのご案内です。飲んだときの画像を撮り忘れたのですが、




◆2009　テヌータ ポッジョ イル カステッラーレ パッソ・ディ・カプリオーリ トスカーナ ロッソ　1680円
（イタリア/トスカーナ州/サンジョベーゼ85％・メルロ15％/赤/フルボディ）

イタリア・トスカーナ、モンタルチーノ地区の生産者。めちゃ長い名前ですが気にせずいきますね。
少しクリスマスなイメージのラベルが季節はずれ感を出してますがラベル自体はかわいらしい
感じで好感が持てます。

標高500ｍにある畑で収穫されるサンジョベーゼと少々のメルロのブレンドで造られています。
中々に濃い色合いの赤ワイン。2009年ですが少し落ち着きのある色合いは見るからに美味そうですよ。
スミレっぽいサンジョベーゼ特有の爽やかな香りと渋味を想像させる香りとちょっとプラムジャムっぽい
イメージもあります。サンジョベーゼの旨味タップリの渋味を想像できてとてもいい感じです。

飲むと渋味と旨味の調和がとても良いバランス。
美味いですよ。一口目から美味い。スーッと通った酸と渋味、プラムな旨味が見事にバランス取れています。
これで1680円はとてもお手頃です。

このじわっと来る渋味な旨味が肉を想像させますね。炭焼きなバーベキューな感じですね。
価格的にもそんなに高くないし。手頃にみんなでワイワイBBQで屋外飲みなんてのにも合いそうです。
また、この酸（決して酸っぱいわけではありません）が2日目・3日目と熟れてきそうな予感。
ドンドン美味しくなりそうです。ジューシーな果実味がピチピチ弾けるフルーティな旨味と
濃厚ですがだらっとしない骨太感・筋肉質な感じが絶妙にバランス。透明感もありツルンとしてますよ。
この暑い時期に飲んでも全く疲れそうな感じがしません。

この時期、赤ワインは特にですが何を飲むか？迷うんですよね～。
こういう酸の綺麗なワイン、夏場も結構使えるかも？なんて思いました。

今週末には店頭に並んでいます。ご興味ございましたら是非お立ち寄り下さいね。