コーヒーロースター フレスタプラス

アロハ！　昨日は「珈琲をみんなで淹れて飲もう会」を開催

自分の店でイベントを開催・・・・・　全く予想ができない　

楽しみ＆多少の不安。　どうなることやら・・・・・

しかし心配ご無用でした　笑

ドリップする方、飲むだけの方　総勢１０名　めっちゃ盛り上がってくれて

良かった～　素で楽しい時間でした　あっという間２時間


（いきなり風呂敷を解いた瞬間　今から風呂入る？　笑
　　ブッチぎりでカマしていただきました！）




（珈琲道真っしぐら！　気合の点滴ドリッパー　流石です）





（東京からお越しの田中さん　エキシビジョンでエアロプレスでの抽出）
＊スカイツリー近く「東京スコーン」というスコーン屋さんの店主
　コーヒーもマニアですので　もちろんスコーンもマニアです　美味いよ！



　


こんな感じで和気あいあいと。　みなさん真剣ですが　スマイルあり　MCありで
楽しさのみ！







最後は記念写真で終了～～～


楽しい秘訣は　飲み比べの批評全くナシ！コレです

同じ豆、同じ水を使用して　良くもこんなん違いが出るもんだ！

スッキリと。　コクが。　冷めるに従い甘味が増す。　飲込んだアフターテイストが強く出る。等々

自然とプラスな要素が口から出てくる　　コレですよ　コレ！

美味い　不味い　そんなの関係ないね！　

こんなポットで　こんなドリッパーで　こんな抽出すると　こういう味わいになるんだ！という

発見の楽しさ。　もう僕は只々　爆笑していました！


競う　教える　教えられる　こういう感覚が全くないフラットな気持ちで

好きな珈琲を通して楽しむ集い。　　いいですね！


早速「次は何時？？」なんて言ってた方もいらっしました　笑


またやりましょう！　楽しむたけの集い！




最後に　お忙しい中　ご参加くださった方々　ホントありがとうございました！