コーヒーロースター フレスタプラス

こんにちわ　フレスタです

今日は立冬。
暦上は今日から立春（２月４日頃）までが冬とされるみたいですね。

今日も日中は暖かかったんですが、日が落ちてからグッと冷え込んできました。
もう冬なんでしょうか？秋は・・・どこ？いったんだろうね・・・。


というわけで冬本番のフレスタにもワインが続々新入荷中です。



コッリ･アメリーニ　ポッジョ・ディ・サリーチ トレッビアーノ　1280円
（イタリア・ウンブリア州・トレッビアーノ種・辛口）

イタリア中央部・ウンブリア州。コッリ･アメリーニ地区の生産者組合が手掛ける白ワイン。
生産者組合ながら醸造責任者には著名なワインをいくつも手掛けるアッティリオ・バーリ氏を
迎え品種の個性を大事にした表現力豊かな香り・味わいのワインを造ります。

このトレッビアーノは蜂蜜のような熟した豊かな香りと引き締まった酸のある味わい。
ハーブの香りと柑橘系の爽やかさを併せ持った素直な味わいです。こんなワインをイタリアンで飲みたいっ！
そんな気分にさせてくれますよ。




グラーチ エトナ・ロッソ　2980円
（イタリア・シチリア・ネレッロマスカレーゼ種・赤・ミディアムボディ）

シチリア・エトナ火山で造られる赤ワイン。
標高600ｍ以上。北側斜面に広がる過酷で厳しい環境は害虫などの被害も
少なく、農薬などは必要ない産地です。今、最も注目されている産地ですね。

これ、９月に参加した試飲展示会で大感動したワインなんです。
まるでブルゴーニュ？な繊細さとエレガントさを持った素晴らしい１本。
すーーーーーーーーっと１本通った酸と飲み込んだ後もずーーーーーーっと続く満足感。
余韻がめちゃくちゃ長いんです。
ぜひぜひ一度飲んで欲しい。損はさせません。て心から思える１本です。

どちらのワインも入荷済。昨日より販売しております。
気になった方、よろしければ店頭までお越しください。

そんな季節の変わり目！体調を崩し易い季節です。もなさんもどうぞご自愛ください。

それでは　CIAOCIAO～♪