コーヒーロースター フレスタプラス

こんにちわ　Frestaplusです。

10月に入りワインシーズン突入！早速新着商品がぞくぞく入荷中です。



【スッキリだけでは無いコクのある味わい。やっぱシャルドネって凄いブドウだわ】
◆ミケーレ・キャルロ ヴィーニェ・ディ・キャルロ　シャルドネ　1880円
（イタリア、ピエモンテ州/シャルドネ90％ソービニヨンブラン10％/白/辛口）

北西イタリア、ピエモンテ州。バローロをはじめ高級ワインを産する銘醸中の銘醸地です。
そんなピエモンテを代表する生産者の一人と言っても良いほど著名なミケーレ・キャルロ
のカジュアルレンジがこのヴィーニェ・ディ・キャルロです。
シャルドネらしいパイナップルの様な香りとトロピカルフルーツ系の果実味はしっかり、ワイン
の30％を樽熟成させる事で得られるしっかりとした骨格があり、10％ブレンドされている
ソービニヨンブランの爽やかさも効いています。北部イタリアならではのミネラル感溢れる味
わいは濃厚な味わいのワイン全体をキリっと引き締め、ちゃんと辛口に仕上がっています。
余韻に繋がる綺麗な酸が心地よく続きますよ。高い次元でバランスの取れた素晴らしい
味わいの白ワインです。やっぱシャルドネって美味しいわ。世界中で作られているのも納得。

その他にも色々と新商品入荷中です。ぜひお立ち寄り下さい♪

☆オリーブオイル＆ワインの新物「ノヴェッロ」☆
11月に入ってくる「搾りたてオリーブオイル」＆「イタリアワイン新酒ノヴェッロ」ですが
どちらも残り5本となりました。間もなく予約締め切りとなります。気になっていた方、
お早めにご予約下さいね☆